□周月珍 周章師 黃福能
南國有佳果,香飄進萬家。當下,正是百色芒果上市的季節(jié),在種植芒果得天獨厚的右江河谷,田東縣的芒果全產(chǎn)業(yè)鏈也進入了甜蜜而忙碌的時期。
田東是“中國芒果之鄉(xiāng)”,是百色芒果主產(chǎn)區(qū)之一,芒果全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值去年超16億元,果農(nóng)戶均年純收入超2.1萬元。芒果成為該縣支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。
品種之變:優(yōu)化老品種,培育新品種
桂七芒是百色芒果家族的重要一員,也是百色芒果中的“大明星”,香甜美味深受消費者喜愛。桂七芒正是廣西自己培育出來的優(yōu)秀品種。而近幾年,田東縣協(xié)同國家級、自治區(qū)級科研機構(gòu)繼續(xù)加大種苗培育力度,努力為消費者培育出更多美味的芒果。
建設(shè)國家芒果種質(zhì)資源圃。該縣與中國熱帶科學院合作共建國家芒果種質(zhì)資源圃。該資源圃以收集、整理、保存、鑒定、評價和創(chuàng)新利用國內(nèi)外芒果種質(zhì)資源為核心,搭建芒果種質(zhì)資源收集保存、評價和創(chuàng)新利用平臺,提升芒果種質(zhì)資源研究的能力和水平,為解決我國芒果種業(yè)“卡脖子”問題提供支撐。“目前,資源圃已保存種質(zhì)資源400多份,育種材料將近700份。”國家芒果種質(zhì)資源圃工作人員黃小鏤介紹道。
加大芒果品牌培育力度。該縣獲芒果綠色食品認證38個,芒果類注冊商標28個,“桂七芒”獲廣西“氣候好產(chǎn)品”認證,“大山牌”芒果干獲全國旅游商品大賽廣西賽區(qū)金獎。主要芒果品種有桂七芒、紫花芒、紅象牙芒、臺農(nóng)芒、金煌芒、凱特芒等38個。“桂七芒還沒上市,就有很多消費者來咨詢,不少是老顧客,大家都很認可百色芒果和桂七芒的品牌。”平馬鎮(zhèn)東達村果農(nóng)覃文銘樂呵呵地說。
培育新品發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。站在右江南岸的果園里,看著開始掛果的“桂芒一號”,合作社社長李英華心情激動,期待著合作社的勞動成果早日成熟。“桂芒一號”是我國第一個獲得國家植物新品種權(quán)證書的芒果新品種,其品質(zhì)優(yōu)良,市場發(fā)展前景好。“桂芒一號”在田東右江南岸英華芒果合作社已經(jīng)授權(quán)嫁接面積約1000畝,以“桂芒一號”為核心,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),推動產(chǎn)業(yè)提檔升級,預計到2026年完成芒果低產(chǎn)園技術(shù)改造約2萬畝,共計90多萬株,產(chǎn)量達3萬噸。
種法之變:引導推動機械化、智能化管理
向“產(chǎn)業(yè)集群”發(fā)展,向“水肥一體化”“軌道運輸”“飛播飛防”等現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展,已成為芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要趨勢。“我們正在逐步引進現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè),也得到了農(nóng)戶的支持配合,后續(xù)會加大示范推廣力度。”田東縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長黃加托說。
加強芒果基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。近年來,田東著力加強芒果基地水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推廣產(chǎn)業(yè)小水池、小溝渠、地頭水柜等小型水利工程。加快規(guī)劃建設(shè)芒果主要產(chǎn)業(yè)園區(qū)、大面積連片芒果種植基地產(chǎn)業(yè)路,逐步改善大面積果園交通條件。按照集中連片、規(guī)模建設(shè)、示范帶動、發(fā)揮效益的原則,加大力度建設(shè)高標準芒果示范基地、農(nóng)業(yè)機械化示范基地。目前,該縣打造芒果標準生產(chǎn)示范基地10個,成立芒果專業(yè)合作社55家。
構(gòu)建芒果優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群。該縣制定《芒果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》,進一步做強做優(yōu)芒果特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近幾年,該縣獲得芒果優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目發(fā)展資金2945萬元,分解12個子項目,實施建設(shè)內(nèi)容涵蓋芒果標準園建設(shè),補助芒果加工企業(yè)引進芒果加工生產(chǎn)線,開展芒果文化活動推廣等。通過項目實施,果園提質(zhì)增效明顯,技術(shù)研究成果顯著,標準化、生態(tài)新技術(shù)集成得到廣泛應(yīng)用。
設(shè)施農(nóng)業(yè)成為“新引擎”。該縣在東養(yǎng)百冠芒果基地等安裝軌道運輸機33臺,里程6633米,在橫山古寨芒果園和國家芒果種質(zhì)資源圃實施水肥一體化100畝。同時正打造萍江公司500畝芒果水肥一體化和無人機管護芒果示范基地,打造平馬鎮(zhèn)小龍村巴龍屯芒果產(chǎn)業(yè)水肥一體化和軌道運輸示范基地。在田東縣萍江公司芒果示范基地,相關(guān)負責人介紹:“用無人機管護芒果,飛行15分鐘,即可完成5畝,夜間也能作業(yè),可實現(xiàn)均勻、高效、節(jié)省勞力。”
吃法之變:加工做深做精,提升價值鏈
“我也是來了田東才知道芒果有這么多品種,有這么多種吃法,特別是參觀完芒果博覽館后,對芒果多了以前從未有過的認識,百色芒果名不虛傳!”來自廣東湛江的游客周婷對百色芒果稱贊不已。近年來,該縣圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升,打造倉儲保鮮、產(chǎn)地初加工、精深加工、農(nóng)文旅融合等全產(chǎn)業(yè)鏈條,推動芒果產(chǎn)業(yè)“接二連三”。
發(fā)展加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈。該縣以農(nóng)產(chǎn)品加工輕工業(yè)園區(qū)為依托,已引進巨人園、鮮友、村投鑫木燊等3家芒果深加工企業(yè)入駐并投產(chǎn),同時田東縣福澤芒果農(nóng)民專業(yè)合作社和百冠高新農(nóng)業(yè)投資公司自行引進芒果榨汁、芒果干生產(chǎn)線,全縣芒果加工能力大幅度提升,5家加工企業(yè)預計年可加工次果量超10萬噸,有力促進產(chǎn)品銷量和加工轉(zhuǎn)化率。
構(gòu)建“一果多吃”新業(yè)態(tài)。堅持“農(nóng)文旅”融合激活鄉(xiāng)村振興新活力,積極發(fā)展“芒果+旅游”,打造芒果小鎮(zhèn)、芒果莊園、芒果田園綜合體等產(chǎn)旅融合示范點,建成百冠芒果莊園、文設(shè)芒果莊園、橫山古寨芒果莊園等一批芒果主題的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)旅游觀光園。
建設(shè)中國芒果博覽館。中國芒果博覽館是百色市“十四五”期間第一批科普教育基地。這里有芒果的“前世今生”,以芒緣、芒業(yè)、 芒香、芒韻和芒頌5篇故事,深入介紹芒果的起源、傳播、用途等。開館一年來,持續(xù)開展科普教育活動,累計接待來自區(qū)內(nèi)外人士、國外友人等2500多人次。
銷售之變:線上線下聯(lián)動,讓好果賣好價
近年來,該縣堅持產(chǎn)銷對接,通過承辦中國芒果產(chǎn)業(yè)大會,開展城市宣傳推介、“互聯(lián)網(wǎng)+百色芒果節(jié)”等系列活動,依托中國芒果交易中心、“百色一號”果蔬綠色專列、農(nóng)產(chǎn)品進出口企業(yè)、電商等平臺,積極搭建產(chǎn)銷橋梁,實現(xiàn)“供、儲、展、運、銷、配”全鏈條無縫銜接,助推芒果遠銷國內(nèi)外。
加強宣傳提升品牌影響力。依托第一屆、第二屆中國芒果產(chǎn)業(yè)大會,通過芒果全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展現(xiàn)場參觀、芒果電商大賽活動、招商懇談會和百色芒果公用品牌系列宣傳等活動,打造集宣傳推介、學習交流、商務(wù)合作、成果轉(zhuǎn)化、市場營銷于一體的中國芒果產(chǎn)業(yè)高端平臺,進一步提高百色芒果文化品牌知名度,并推動百色成為中國乃至世界芒果產(chǎn)業(yè)的核心地區(qū)之一。
依托資源優(yōu)勢拓寬市場。發(fā)揮芒果交易中心的作用,做好市場規(guī)劃和開放,引進各地優(yōu)秀企業(yè)家、老板等,增加市場活躍度,提高芒果銷售能力。依托田東縣電子商務(wù)一條街,整合電商聚集發(fā)展。利用好粵桂協(xié)作平臺和供銷“832平臺”,拓寬田東芒果認購和暢通銷售渠道。外出北京、深圳等全國各大城市開展芒果展銷推介,暢通優(yōu)質(zhì)芒果等農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。
聚力電商貫通產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。不斷完善城鄉(xiāng)物流共配體系和農(nóng)村電商應(yīng)用服務(wù)體系,建成全國性芒果綜合交易中心,涵蓋芒果專業(yè)交易市場2個,1個庫容2.4萬立方米的冷鏈中心,21個庫容1.5萬立方米冷庫等設(shè)施。建成電商一條街和電商公共服務(wù)中心,扶持培育“農(nóng)派三叔”“桂七戀曲”等一批知名本土電商企業(yè),依托微信、淘寶、天貓、京東、阿里巴巴等平臺,線上線下營銷布局體系全面形成。該縣從事芒果營銷的電商、微商3000多家,電商服務(wù)覆蓋全縣162個村,每年通過網(wǎng)絡(luò)銷售全縣近40%的芒果,線上銷售額達5.3億元,帶動就業(yè)5000人以上。